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【葡萄酒之王 Robert Parker (RP)】92/100分
【紅酒獨立消費指南 Wine Advocate】92/100分
【知名葡萄酒雜誌 Wine Spectator】91/100分
【柏林葡萄酒大賞 Berlin Wine Trophy】金獎 Gold Medal
【世界葡萄酒大賽 Decanter World Wine Awards】銀獎 Silver Medal
【國際葡萄酒暨烈酒競賽 International Wine & Spirit Competition】銅獎 Bronze Medal
「日常生活中最常喝的葡萄酒就是羅納河谷出產的,尤其是教皇新堡,其濃郁的口感和複雜多變的特徵,甚是喜歡。」 —— Robert Parker (RP)
來自 法國茱麗葉四月酒莊 Domaine Juliette Avril, Chateauneuf-du-Pape Red 2018, 教皇新堡 乾紅葡萄酒。
【法國茱麗葉酒莊】教皇新堡 乾紅葡萄酒
【產 地】 法國
【酒 莊】茱麗葉四月酒莊
【葡 萄 品 種】 75% 歌海娜 Grenache, 15% 西拉 Syrah, 10% 慕合懷特 Mourvedre
【年 份】 2021年
【淨 含 量】 750ml
【酒 精 度】 14% vol
【儲 藏 方 法】 避免陽光直射,臥放保存
【品 鑒 描 述】明亮的寶石深紅色澤,紅玫瑰、紫羅蘭香氣濃郁,覆盆子、黑加侖子的紅果香氣明顯,一絲甘草香料氣息十分迷人;入口後,口感醇厚,酸度、單寧與濃度相協調,酒體飽滿,富有架構感,黑加侖子、桑葚、藍莓味道豐富,層次感明顯。以雪茄煙絲、皮革、堅果、黑巧克力味收尾。餘韻中帶有甘草、百里香、迷疊香的香料味,優雅精緻,回味持久。
【推 薦 搭 配】烤牛肉、羊腿、烤兔肉、紅酒燉雞、野豬及野味等
【最 佳 品 嘗 溫 度】15-16℃
【醒 酒 時 間】20-30分鐘
【可 收 藏 時 間】 可現在飲用,也可收藏10-15年
『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”